Kühl- und Gefrierschränke zählen zu den Stromfressern unter den Haushaltsgeräten – im ungünstigsten Fall sind sie für ein Viertel deines Stromverbrauchs verantwortlich. Das Stromspar-Potenzial ist also sehr hoch.

Im Vergleich zu einem modernen Gerät der Energieeffizienzklasse A+++ verbraucht ein älteres Gerät bis zu 50 Prozent mehr Strom.

Als Richtwert für die richtige Größe eines Kühlschrankes gilt: etwa 100 Liter für Ein- bis Zwei-Personenhaushalte, 50 Liter für jede weitere Person.

Bildet sich an den Innenwänden der Kühl- und Gefriergeräte eine dicke Reif- oder Eisschicht, so sollte man das Gerät abtauen. Schon eine Vereisung von 5 Millimetern erhöht den Stromverbrauch eines Kühlschranks um etwa 30 Prozent.

Tipps zum Abtauen des Kühlschrankes:

• Nutze im Winter die Außentemperaturen – Während dein Kühlgerät enteist, bleiben die Lebensmittel auf Balkon oder Fensterbank frisch.

• Gegen Vereisen: Verstaue deine Lebensmittel nur verschlossen im Kühlschrank. Unverpackt geben sie Feuchtigkeit ab und lassen schneller eine Eisschicht entstehen.

• Kühlgeräte sind meist zu kalt eingestellt. Die optimale Temperatur im Kühlschrank liegt bei 7 °C und im Gefrierschrank bei -18 °C.
• Stelle deinen Kühlschrank nicht in die Nähe von Herd oder Heizung und setze ihn nicht direkter Sonnenstrahlung aus. Halte die Lüftungsschlitze frei.

Kühlschranktür schnell schließen

Überlege dir schon vorher, was du aus dem Kühlschrank herausnehmen möchtest und mache die Tür nur kurz auf – denn jedes Mal, wenn die Kühlschranktür aufgeht, entweicht Kälte.

Die Gegenstände im Kühlschrank speichern Kälte – und geben diese an ihre Umgebung ab. Deswegen: Je voller der Kühlschrank, desto weniger Kühlleistung muss das Gerät nach einer Öffnung selbst erbringen.

Kochen mit Deckel

Nutze einen Deckel und achte darauf, dass die Größe der Töpfe und Pfannen der Herdplatte entspricht. So kannst du deinen Energieverbrauch beim Kochen um die Hälfte senken.

Erhitze Wasser lieber mit dem Wasserkocher als mit dem Herd – besonders beim Elektroherd bietet sich dies an, da so weniger Energie verbraucht wird und es schneller geht, vor allem bei kleineren Mengen.

Ab einer Garzeit von 20 Minuten lohnt sich auch ein Schnellkochtopf. Das spart etwa die Hälfte der Kochzeit und 30 Prozent Energie.

In aller Regel reicht es aus, den Backofen erst anzuschalten, wenn die gewünschten Gerichte hineinkommen. So wird die eingesetzte Energie effizient genutzt. Zudem sind Heiß- oder Umluft bis zu 20 Prozent energiesparender als Ober- und Unterhitze.

Sowohl Elektroherd als auch -ofen können fünf bis zehn Minuten vor Ende der Garzeit kleiner oder ganz ausgeschaltet werden, um die Restwärme auszunutzen.

Beim Wasserkocher auf die Füllmenge achten

Kochst Du mehr Wasser als nötig in deinem Wasserkocher, steigt nicht nur der Energiebedarf, sondern auch dein CO₂-Ausstoß unnötig.

Da sich manche Wasserkocher oft erst viele Sekunden nach dem Kochen abschalten, solltest Du, um eine sinnlose Energieverschwendung zu vermeiden, den Kocher gleich nach dem Kochen selbst abschalten – und beim nächsten Kauf auf einen schneller reagierenden Wasserkocher achten.